Logg inn for å se priser
Shimeji-sopp er best egnet for koking, sautering, braisering, stuing og steking, siden den rå smaken oppfattes som sterk. De bør ikke vaskes da soppen er porøs og for mye vann vil endre teksturen. Hvit Shimeji-sopp kan innlemmes i forskjellige retter, inkludert europeiske og asiatiske, og holder formen godt for bruk i supper, bisques, gryteretter, omeletter, nudler, røre, risretter, flatbrød og sauser. Hvit Shimeji-sopp passer godt sammen med stekt kjøtt, vilt, fjærfe og sjømat.
Design/Headless CMS utviklet av Limon Media AS
