SO FRESH Thai Parsley – Ngo Gai – ผักชีฝรั่ง 80gr.

SKU 2010006 Categories ,

Logg inn for å se priser

Thai Parsley, har en intens urteaktig, sitrusaktig og gressaktig smak. Thai persille egner seg godt til både ferske og lettkokte kulinariske retter. Bladene holder på varmen og tilsettes vanligvis på slutten av tilberedningen, siden varmen ofte reduserer smaken. Tradisjonelt Thai Parsley kuttes og røres inn i karriretter, salater og gryteretter. I Thailand brukes bladene til å legge forfriskende toner til varme og sure fiskesupper. I tillegg kan de blandes inn i marinader, sauser og chutneyer. Thai Parsley passer godt sammen med kjøtt som fjærfe, biff, svinekjøtt og kalkun. Samt sjømat som fisk, reker og kamskjell.