Logg inn for å se priser
Thai chili er best egnet for både rå, kokt, sautering, steking og koking. Den friske chilien kan skjæres i skiver og slenges i salater, hakkes i marinader og dressing, eller blandes i pastaer, sauser og dipper. Rød thailandsk chilipepper er også innlemmet i supper som tom kha, karri retter, røre og kokt kjøtt. I tillegg til mat baserte retter, kan rød thai chili røres inn i krydrede cocktailer eller tørkes og males til et pulver for bruk som krydder. Rød thailandsk chilipepper passer godt sammen med kokosmelk, limejuice, hvitløk, løk, sjalottløk, peanøtter, urter som koriander, mynte og thai basilikum, paprika, yuzu, aubergine, poteter og kjøtt som fisk, fjærfe, svinekjøtt , og biff. Den ferske chilien holder seg flere uker når den oppbevares hele og uvasket i kjøleskapet.
Design/Headless CMS utviklet av Limon Media AS
